Na najniższej półce (również w opakowaniach) warto więc przechowywać surowe mięsa oraz ryby. To zagwarantuje ich świeżość przez dłuższy czas. Najlepiej jednak odseparować je od reszty rzeczy z lodówki. Jeśli zaś chodzi o dolne szuflady, to musimy zdawać sobie sprawę z tego, że w tym miejscu panuje największa wilgotność.
18 czerwca 2021 Potrzebujesz ok. 3 min. aby przeczytać ten wpis (fot. Dougal Waters / DigitalVision / Getty Images) Wykorzystywanie produktów, które są w lodówce, jest zgodne z filozofią zero waste i pozwala zaoszczędzić pieniądze. Wystarczy tylko nazwy produktów z własnej lodówki wpisać w odpowiednią wyszukiwarkę i już można otrzymać przepis na pyszne danie. Amerykański pomysł zgodny z ideą zero waste Strona SuperCook została stworzona przez amerykański start-up i służy do wyszukiwania potraw po składnikach, które są w lodówce. Na stronie internetowej znajduje się menu, w którym po rozwinięciu kategorii należy wybrać nazwy posiadanych produktów. Można je dowolnie modyfikować, wystarczy tylko kliknąć zakładkę „type”. Głównym elementem strony są przepisy, które zawierają wcześniej wybrane produkty, podana jest także ich liczba. Po prawej stronie znajdują się propozycje produktów, dzięki którym można zwiększyć ilość wyszukanych przepisów. W środkowej części na górze strony znajduje się menu, w którym można wybrać kategorię dania: dietetyczne: wegańskie, wegetariańskie, bez glutenu, bez laktozy, peskatariańskie;możliwość wybrania składnika głównego dania;typ dania;typ kuchni. Po wyszukaniu przepisów na stronie pojawia się pytanie o dodatkowe składniki. Jeśli masz któreś z proponowanych składników, to należy kliknąć „+” wtedy ten składnik zostanie automatycznie dodany do listy, a propozycja przepisów zostanie zaktualizowana o nowe produkty. Do strony można zalogować się przez konto na Facebooku, dzięki czemu można stworzyć własną książkę kucharską i mieć do niej łatwy dostęp. Jedynym minusem tej wyszukiwarki jest to, że jest ona w języku angielskim. Polskie odpowiedniki amerykańskiej wyszukiwarki potraw Kilka polskich start-upów stworzyło krajowe wersje amerykańskiej wyszukiwarki przepisów po produktach, są to: Puszka, Co Jemy, Smaker oraz Tanie Gotowanie. Na tych stronach nie ma możliwości wyboru kategorii dania. Bardzo często w wyszukiwanych przepisach oprócz określonych wcześniej produktów znajdują się też inne składniki. (fot. Halfpoint Images / Moment / Getty Images) Cooklet – wyszukiwarka potraw wrocławskiego start-upu Wrocławski start-up kilka lat temu stworzył wyszukiwarkę, dzięki której realizacja idei zero waste staje się łatwiejsza. Wystarczy ściągnąć aplikację Cooklet (dostępna tylko na Androida), wpisać nazwy produktów, które są w lodówce i kliknąć „wyszukaj”. Po chwili pojawią się przepisy, które zawierają wybrane produkty. Doradca smaku – aplikacja z wyszukiwaniem potraw po składnikach Aplikacja Doradca smaku została stworzona przez jeden z polskich start-upów. Działa ona podobnie do amerykańskiej strony. W aplikacji można wyszukiwać przepisy po składnikach, stopniu trudności lub czasie przygotowania. Po zalogowaniu można prowadzić własną książkę kucharską. Aplikacja dostępna jest na smartfony z systemami Android i iOS. Interesujesz się ideą zero waste i rozsądnym planowaniem wydatków? Przeczytaj, dlaczego warto kupić coś czasem na lokalnym bazarze.
Ogórki kiszone to w ostatnim czasie ważny produkt w mojej lodówce. Mam to szczęście, że dostałam kilka słoików domowych ogórków kiszonych od mojej mamy. Takie ogórki to dla mnie ekspresowy dodatek do obiadu. Bardzo polubiłam też serek z nerkowców, który robię na bazie wody z ogórków kiszonych – przepis znajdziecie tutaj. 5.
16 kwietnia 2015, 14:07 WitamOdkąd wróciłam z rodzinnego domu praktycznie nie ruszyłam rzeczy, które mi mama na siłę dała. Nie wiem co z tego zrobić a przepisów w internecie jest tyle, ze mnie to takiego mam w lodówce (wszystko to co mam wraz z moimi rzeczami):Owoce: x2 banany, x2 kiwi, truskawki, x3 limonki, x4 cytryny, grejpfrut, Warzywa: rzodkiew (chyba juz do wywalenia), szczypior, cebule, czosnek, x4 papryka słodka, x5 pomidory, 1/2 ogórek, seler naciowy,Ryby: filet makreli w oleju (puszka)Mięso itp: pasztet, wieprzowina w sosie własnym (puszka), szynka wędzona wieprzowa, kiełbasa żywiecka z indyka (plastry)Ogólnie: pieczarki, dżem porzeczkowy niskosłodzony, wasabi, pasztet paprykowy sojowy, jajkaZamrażarka: mix warzyw, schab, nogi od kurczaka, pora, marchewCo mam w szafce: płatki owsiane błyskawicznekakaomakaron żytni-razowykotlety sojowe x2makaron rurki razowybrązowy ryż naturalnyflaki sojowe x2kasza jęczmienna mazurska/perłowakasza gryczana x3cukier trzcinowyinka z błonnikiem optymistka2015 Dołączył: 2015-03-12 Miasto: gdańsk Liczba postów: 377 16 kwietnia 2015, 14:16 Pelno masz stron z przepisami. Owoce mozesz zjesc na drugie sniadanie, do owsianki, masz duzo produktow do obiadow, warzyw im wiecej tym lepiej w diecie. W sumie rzeczy :) luna_luna 16 kwietnia 2015, 14:17 Jeśli masz przepisy a i tak stwierdzasz, że gotować nie będziesz, to oddaj potrzebującym. Przynajmniej się nie zniszczy. Dołączył: 2012-06-26 Miasto: Kraków Liczba postów: 4758 16 kwietnia 2015, 14:27 Ja tu nie widzę żadnego problemu. Puszki mogą stać, a tym bardziej te suche produkty z szafki, więc o co chodzi? Zacznij jeść te rzeczy, to je zjesz. Tylko owce i warzywa widzę tu do zjedzenia na "już". 16 kwietnia 2015, 14:28 gdzie napisałam, że nie bede gotowac? po prostu chciałam od doświadczonych vitalijek przepisy (coś z czegoś) prosto z ich kuchni 16 kwietnia 2015, 14:31 napisalam reszte produktów a nuż może jakiś od was byłby pomysł Dołączył: 2012-06-26 Miasto: Kraków Liczba postów: 4758 16 kwietnia 2015, 14:35 napisalam reszte produktów a nuż może jakiś od was byłby pomysłAha, rozumiem. Z makreli, warzyw, pieczarek, z ryżem, zrobiłabym sałatkę. Z tej wieprzowiny czy kury z zamrażarki jakieś danie obiadowe z kaszą/czymkolwiek. Dołączył: 2014-04-23 Miasto: Kraków Liczba postów: 20724 16 kwietnia 2015, 14:43 No metodycznie zjadaj najpierw to co się szybko psuje, mięso w puszce może leżeć, warzywa nie bardzo. Ja pieczarki duszę z cebulą i mieszam np. z kaszą do obiadu - możesz tym sobie nadziać paprykę i to zapiec w piekarniku. Dużo masz rzeczy na kanapki: pasztety, pomidory, ogórka, kiełbasę. Jajecznica/omlet - i możesz coś wkroić, te pieczarki, pomidory, szczypior. Rzodkiewki jem na ogół bardzo drobno pocięte i wymieszane z serkiem wiejskim. No owoce jak to owoce - najprościej zjeść same. Jak masz jabłko to z jabłka, kiwi i tego selera możesz zrobić sobie sok. No, a reszta to przecież może leżeć i się tak szybko nie zepsuje. 16 kwietnia 2015, 14:58 Wilena napisał(a):No metodycznie zjadaj najpierw to co się szybko psuje, mięso w puszce może leżeć, warzywa nie bardzo. Ja pieczarki duszę z cebulą i mieszam np. z kaszą do obiadu - możesz tym sobie nadziać paprykę i to zapiec w piekarniku. Dużo masz rzeczy na kanapki: pasztety, pomidory, ogórka, kiełbasę. Jajecznica/omlet - i możesz coś wkroić, te pieczarki, pomidory, szczypior. Rzodkiewki jem na ogół bardzo drobno pocięte i wymieszane z serkiem wiejskim. No owoce jak to owoce - najprościej zjeść same. Jak masz jabłko to z jabłka, kiwi i tego selera możesz zrobić sobie sok. No, a reszta to przecież może leżeć i się tak szybko nie zepsuje. Bardzo dziękuję za kometarz :) Właśnie o to mi chodziło, powiew nowych pomysłów. Właśnie przypomniałas mi o nadziewanych paprykach, które kiedys moja mama zrobiła. no cóż czas się wziąć do roboty. Szkoda, ze nie ma mojego lubego tak to by zjadł większość :< 16 kwietnia 2015, 14:59 mrruczek napisał(a): napisał(a):napisalam reszte produktów a nuż może jakiś od was byłby pomysłAha, rozumiem. Z makreli, warzyw, pieczarek, z ryżem, zrobiłabym sałatkę. Z tej wieprzowiny czy kury z zamrażarki jakieś danie obiadowe z kaszą/ za odpowiedź :) Nawet nie pomyślałam o sałatce z takimi produktami
Robi się z twarogu taka glutowata masa. To potem mieszasz z żółtkiem, łyżką masła, solą, pieprzem i rozpuszczasz w kąpieli wodnej lub na parze (inaczej się przypali). Jak się roztopi
Ostatnio nie mam czasu na gotowanie a co dopiero na zamieszczanie zdjęć przepisów. Ten powstał zupełnie przypadkowo. Brak obiadu, brak składników na obiad, więc zrobiłam obiad z tego co było w lodówce, mianowicie: -pół kubka dużej śmietany -ćwiartka papryki świeżej -bazylia,oregano,sól ziołowa,papryka słodka -makaron ugotowany rano przez brata -resztka kotletów z kurczaka z wczoraj -2 plasterki serka tostowego -ser żółty salami -ser żółty mocarella -serek czosnkowy do smarowania chleba -3 świeże ząbki czosnku Na zdjęciu brakuje świeżej papryki bo dorzuciłam ją w trakcie "gotowania" :) Jak to się robi? Ano banalnie i mega szybko: Do garnuszka wrzuciłam śmietanę, pokrojony drobniutko czosnek, 2 łyżeczki serka do smarowania czosnkowego, starte sery twarde i podrobniony ser tostowy, doprawiłam przyprawami. Całość mieszałam do rozpuszczenia się sera. Kurczaczki pokroiłam w małą kosteczkę i dorzuciłam do sosu serowego, znalazłam w lodówce resztkę świeżej papryki również pokroiłam w kosteczkę i dorzuciłam do sosu. Kiedy ser już się ładnie rozpuścił było gotowe. Makaron - ja swojego nie podgrzewałam , polałam sosikiem i gotowe. 10min roboty i obiad gotowy. Makaron w sosie śmietanowo-serowo-czosnkowym z kurczakiem i papryką :) Smaczne :)
U nas sprawdza sie zasadz ze to,czegonie mozna zamrozic lepiej kupic mniej. Tak wiec wędliny kupuje nie więcej niz 5-15 plasterków.. W zasadzie wszystkiego kupujemy mało bo ciagle cos nam sie psuło. lucykara zapytał(a) o 13:25 Jak się nazywa ta strona co wpisujesz co masz w lodówce i cie się pokazuje co mżesz ugotować? to ważne bo nie wiem co mam z tego zrobić :( 1 ocena | na tak 100% 1 0 Odpowiedz Odpowiedzi 清潔Morel邪惡 odpowiedział(a) o 13:30 [LINK]chyba to ale nie jestem pewna ;D (kot+łazienka+tasak= pyszny rosołek ^^) 6 0 lucykara odpowiedział(a) o 08:23: dam ci potem naj 清潔Morel邪惡 odpowiedział(a) o 19:54: dziękuję^^ Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub Czas przyjrzeć się temu, co czyni z sushi specjał tak uwielbiany. Jakie składniki do sushi sprawdzą się najlepiej? Ryby i owoce morza. Co prawda powstaje coraz więcej przepisów na wegetariańskie sushi, lecz historia tego dania związana jest z koniecznością zakonserwowania mięsa ryb. Potrzeba matką wynalazku! gosia p. Złoty Ekspert [Przepisów: 1329] 29 sty 2015 14:42 gosia p. TRUDNOŚĆ: łatwe CZAS: 30-60 min ocena: 4/5 głosów: 6 Szybka i łatwa w przygotowaniu pizza. Zrobiłam ją z tego co miałam w lodówce. Polecam, jest smaczna. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Więcej zdjęć (5) Składniki: Pizza (z tego co było w lodówce) 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki wody 25 gram drożdży szczypta soli 1 łyżeczka oliwy szczypta cukru 2 łyżki ketchupu 6 plastrów wędliny z dodatkiem sera 1/4 żółtej papryki 1 mały pomidor kawałek pora (2 mniejsze liście) 100 gram żółtego sera Sposób przygotowania: Pizza (z tego co było w lodówce) Do miski wsypujemy mąkę i sól oraz wlewamy oliwę i rozpuszczone w ciepłej wodzie drożdże z cukrem. Składniki zagniatamy na ciasto i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozciągamy na blasze i smarujemy ketchupem. Układamy plastry wędliny. Paprykę i pomidor kroimy w drobną kostkę i wykładamy na wędlinę. Por drobno siekamy i posypujemy pizze. Na koniec całość posypujemy żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach. Pieczemy ok. 25 minut w temp. 180 stopni. Zobacz film: Jak są przygotowywane dobre szynki Do miski wsypujemy mąkę i sól oraz wlewamy oliwę i rozpuszczone w ciepłej wodzie drożdże z cukrem. Ciasto rozciągamy na blasze i smarujemy ketchupem. Układamy plastry wędliny. Paprykę i pomidor kroimy w drobną kostkę i wykładamy na wędlinę. Por drobno siekamy i posypujemy pizze. Na koniec całość posypujemy żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach. Podobne przepisy Pizza wg Beaty - lepsza niż z pizzerii 13 wrz 2013 22:39 6 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pizza na cieście od calzone. 01 sie 2013 07:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pizza z chorizo i pomidorkami. 10 lut 2012 17:19 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pizza z anchois, oliwkami i kaparami 18 paź 2010 23:40 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Chicken pizza 18 lip 2022 08:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Pizza z kurczakiem i brokułem Pizza z porem i kukurydzą Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Twarogowe pogacze z serem Ciasto spód do pizzy PRZEPISY Kotlety z karczku Mini pizzerinki Tagi: sery ser wędlina pizza wypieki na słono . 265 257 224 661 647 411 607 152

przepisy z tego co masz w lodówce